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Tasting Experience presso la più antica confetteria d’Italia “Romanengo” – Degustazione guidata – 15 min.
Deliziosa degustazione e scoperta di profumi e fragranze presso l’antica fabbrica di frutta candita, cioccolato, confetti, bomboni, conserve “Romanengo”, nel cuore del centro storico genovese.
Un assaggio guidato che vi porterà indietro nel tempo!
Alla confetteria Romanengo di Genova il tempo si è fermato! Negli anni la bottega ha mantenuto fede all’artigianalità della lavorazione, alla stagionalità dei prodotti, ma anche all’eleganza degli ambienti e la raffinatezza di prodotti e confezioni.
La degustazione prevede l’incontro guidato con quattro dei prodotti più iconici e ricchi di storia:
– i confetti: con varie anime (mandorle, pinoli, pistacchi, cannella, e scorzetta d’arancia);
– le gocce al rosolio: una delle massime espressioni della lavorazione dello zucchero, un cuore ricco di aromi che sorprendono il palato;
– il mandarino al cioccolato: un connubio perfetto, tra due mondi Romanengo, la frutta candita e il cioccolato;
– Il canestrello: una pasta di mandorla profumata all’acqua di fior d’arancio, tipica della regione ligure, un dolce nato per sfuggire alla restrizione della quaresima pasquale.
Lingue: italiano o inglese.
Durata: 15 minuti.
Quando: tutti i giorni, tutto l’anno, escluso Dicembre
Orari giornalieri di degustazione
Mattina: da ore 11:30 e da ore 12:30.
Pomeriggio: da ore 16:30 e da ore 17.30.
Numero minimo partecipanti: non richiesto.
Numero massimo partecipanti / slot orario: 15 persone
Adulto: € 6,50 pp.
Ragazzo 4/12: 6,50 pp.
La tariffa include: degustazione guidata e raccontata presso la più antica confetteria d’Italia “Romanengo” a Genova.